The Health of Nature

믿고 먹는
우양수산식품

1990년 ‘우양호’ 멸치잡이 선단에서 시작했습니다. 국내산 멸치와 천일염만으로 3년 이상 숙성해 만든 멸치액젓·어간장·젓갈을 식탁에 올립니다.

1990우양호 첫 출항
100%국내산 원료
3년+숙성·발효
無첨가방부제·첨가물 없음
Nature · Skill · Trust

맛있고 건강한 식탁을 위한
세 가지 약속

바다에서 직접 멸치를 잡던 선단의 고집으로, 원료부터 숙성까지 처음 방식 그대로 지키고 있습니다.

01
NATURE

자연의 건강함

방부제와 첨가물 없이 만들어 믿고 드실 수 있는 안전한 식품입니다.

02
SKILL

전통방식 기술

전통방식 그대로 만들어 효소가 살아 있습니다. 감칠맛이 깊어 요리가 즐거워집니다.

03
TRUST

소비자의 신뢰

오직 100% 국내산 원료만 사용합니다. 멸치도, 소금도, 콩도 우리 땅과 바다의 것입니다.

Products

우양수산식품 제품

김장부터 매일의 국·찌개·나물까지. 한 병으로 맛의 깊이가 달라집니다.

※ 가격은 판매가 기준이며, 실제 가격·할인은 네이버 스마트스토어에서 확인해 주세요.

Our Story

멸치잡이 배에서 시작된
30년 넘은 고집

1990년 ‘우양호’ 멸치잡이 선단이 첫 출항했습니다. 바다에서 직접 잡은 멸치로 액젓을 담그기 시작해, 지금은 어간장·어된장·젓갈까지 만드는 수산식품 전문 기업이 되었습니다.

바닷가에 정박한 어선
1990
  • ‘우양호’ 멸치잡이 선단 첫 출항
2001
  • 양질의 멸치액젓 생산방법 개발
2003
  • 제1공장 완공 (생산가능량 400톤)
  • ‘우양수산’ 설립, 멸치액젓 생산·판매
2008
  • 제1공장 증축 (생산가능량 600톤)
  • 멸치액젓 생산시설 확충
2013
  • 메주를 이용한 어된장·어간장 개발
2015
  • 제2공장 착공
  • 공정개선을 위한 장비 개발
2016
  • 제2공장 완공 (생산가능량 1,470톤)
  • ‘우양수산식품’ 설립, 소포장 시설 확충
현재
  • 네이버 스마트스토어 온라인 판매
장독대에서 숙성 중인 옹기
Process

3년 이상 숙성발효를 거친
우양수산식품의 생산공정

  1. 국내산 멸치 어획청정해역에서 갓 잡은 신선한 멸치만 사용합니다.
  2. 천일염 염장국내산 천일염으로 바로 염장해 신선함을 지킵니다.
  3. 3년 이상 숙성·발효시간이 만드는 깊은 감칠맛. 서두르지 않고 기다립니다.
  4. 여과 · 위생 소포장자체 공장에서 걸러 담아 식탁까지 안전하게 보냅니다.
How to use

이렇게 활용하세요

멸치액젓 1kg

김장 · 김치

멸치액젓과 새우젓으로 감칠맛은 깊게, 뒷맛은 깔끔하게.

어간장 500ml

국 · 찌개 간 맞추기

소금 대신 어간장 한 스푼이면 국물 맛이 달라집니다.

멸치액젓 대용량 말통

업소 · 대용량

5kg·10kg 대용량으로 식당과 반찬가게에서도 넉넉하게.

우양수산식품을 지금 만나보세요

네이버 스마트스토어에서 주문하실 수 있습니다. 대량 · 납품 문의도 환영합니다.